Tumbler Daging Vakum Siri VMT berada dalam keadaan vakum, menggunakan prinsip kesan fizikal, untuk membuat bahan terbalik ke atas dan ke bawah dalam dram, berlanggar dan bergesel antara satu sama lain, dan menghasilkan kawasan urut dan penjerukan yang luas secara merata, jadi bahawa pengagihan sekata cecair penjerukan dalam bahan adalah lebih kondusif.Protein larut garam diekstrak ke tahap yang paling besar pada kelajuan terpantas, dengan itu meningkatkan kapasiti pegangan air produk, meningkatkan keanjalan, kebolehhirisan dan rasa produk, dan meningkatkan hasil produk.
Tumbler daging vakum digunakan terutamanya untuk perapan dan pemprosesan kicap, ham, bacon, barbeku, sosej, masa lapang, ayam itik dan produk daging dan udang dan makanan laut lain.
Waranti & Pakej
Waranti: 24 bulan dari tarikh B/L
Pakej: Sarung Venir Standard Antarabangsa
● Dengan fungsi pernafasan pulmonari, produk melakukan pergerakan salingan pengembangan dan pengecutan dalam dram, memperbaiki struktur tisu daging, meningkatkan kekuatan simpulan dan pengekalan air daging, meningkatkan keanjalan dan hasil produk, dan mengurangkan memasak. kerugian.
● Meningkatkan kelembutan dan kestabilan struktur daging, meningkatkan kualiti penghirisan produk daging, dan mengelakkan pecah semasa menghiris.
● Tumbang berkelajuan tunggal, vakum sekali atau pengeluaran mengikut keperluan pelanggan.
● Mesin ini diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi, kepala bulat mempunyai ruang rolling yang besar, reka bentuk yang munasabah dan bunyi operasi yang rendah.
● Reka bentuk unik bilah berbentuk arka atau sebaris menjadikan perapan teragih sama rata, tidak menyebabkan kerosakan pada perapan dan menambah baik kelembutan dan penampilan produk.
● Kawalan komputer kalis air.
● Ia mempunyai fungsi terguling berterusan, terguling terputus-putus, terbalik dan menyahcas.
| Model | Kapasiti Drum(L) | Kuasa | Output(kg) | Diameter dalaman | Dimensi Luar |
| VMT-50 | 50L | 1.1KW | 28KG | 600mm | 840x500x930mm |
| VMT-100 | 100L | 1.1KW | 60KG | 600mm | 1200x750x1200mm |
| VMT-200 | 200L | 2.2KW | 120KG | 800mm | 1230x710x1300mm |
| VMT-300 | 300L | 2.2KW | 150KG | 1000mm | 1250x800x1500mm |
| VMT-400 | 400L | 3.75KW | 200KG | 1000mm | 1500x800x1500mm |
| VMT-500 | 500L | 3.75KW | 250KG | 1000mm | 2000x1000x1500mm |
| VMT-600 | 600L | 3.75KW | 350KG | 1000mm | 2100x1000x1600mm |
| VMT-800 | 800L | 5.5KW | 450KG | 1200mm | 2000x1250x1800mm |
| VMT-1000 | 1000L | 5.5KW | 600KG | 1200mm | 2500x1550x2000mm |
